Szépségtár: PALACSINTATORTA

Szépségtár: PALACSINTATORTA: Ennek a tortának a kréme egyáltalán nem édes, mert a tetején lévő "Maltesers" golyók viszont bazi édesek. A Maltesers golyó ugyanis törökméz...

Kell egy recept: Sajtos roló

Kell egy recept: Sajtos roló: Mondhat bárki bármit, én imádom. Az otthoni cukrászdában nagyon finomat csinálnak, ettem már Pesten is jót, viszont sajnos retteneteset is...

Szépségtár: Kenyér - egyszerűen, gyorsan

Szépségtár: Kenyér - egyszerűen, gyorsan: Semmi extra nincs ebben a kenyérben, se a hozzávalókban, se az elkészítésében. Egyszerű, és gyors. Kenyérnek megsütve is jó, kisebb cipókn...

Szépségtár: Kenyér - egyszerűen, gyorsan

Szépségtár: Kenyér - egyszerűen, gyorsan: Semmi extra nincs ebben a kenyérben, se a hozzávalókban, se az elkészítésében. Egyszerű, és gyors. Kenyérnek megsütve is jó, kisebb cipókn...

Szépségtár: Dagasztás nélküli kenyér

Szépségtár: Dagasztás nélküli kenyér: Ezt a kenyeret Mohánál láttam , onnan hoztam a receptet.   Nem szokott gondot okozni a dagasztás, hisz itt van az én kis segítségem,  akit...

Szépségtár: Carbonara - vagy valami hasonló...

Szépségtár: Carbonara - vagy valami hasonló...: Ez az egyik kedvencem, kedvencünk. Gyorsan elkészül, amíg a tészta kifő, elkészül a szósz, vagy öntet, vagy, aminek hívjuk. Valószínűleg ...

Szépségtár: Fokhagymás sertés - tésztával főzve

Szépségtár: Fokhagymás sertés - tésztával főzve: Szinte ugyanúgy készül, mint a fokhagymás sertéssült , de azért leírom, hogy pontosan, hogy is: Hozzávalók: 40 dkg szeletelt sertéscomb 2...

Szépségtár: Fokhagymás sertéssült

Szépségtár: Fokhagymás sertéssült: Sertéshús fokhagymával sütve, köretként tzatziki . Nem kommentálnám, hogy milyen remek páros... De ez a hús remek egy nagy szelet kenyér...

Szépségtár: Töltött zsemlék

Szépségtár: Töltött zsemlék: Készült tegnap néhány zsemle . Adta magát, hogy ma meg is töltődjenek ... Két változat készült: sonkás, illetve jelen esetben angolszalonn...

Szépségtár: Hidegkonyha - töltött tojás variációk

Szépségtár: Hidegkonyha - töltött tojás variációk: Töltött tojás. Megint egy remekül variálható étel. Pepecsnek látszik, de ha van egy remek "kinyomókészletünk", a legtöbb időt a tojások me...

Szépségtár: Hidekonyha - tésztasaláta

Szépségtár: Hidekonyha - tésztasaláta: A jó öreg tésztasaláta . Ez biztos befutó és viszonylag olcsón hatalmas adagot lehet belőle készíteni. Hozzávalók: fél kiló tészta (jelen ...

Szépségtár: Hidegkonyha - töltött sajt

Szépségtár: Hidegkonyha - töltött sajt: Csütörtökön realizálódott, hogy a nagymamám 91. születésnapjára én készítem az ebédet. Mivel, otthon kellett elkészítenem és készen szállít...

Szépségtár: Hidegkonyha - franciasaláta és tormás sonkatekercs...

Szépségtár: Hidegkonyha - franciasaláta és tormás sonkatekercs...: Ez sem túl bonyolult! A franciasalátához mirelit zöldséget vettem, amit enyhén sós vízben megfőztem, leszűrtem és kihűtöttem. (Lehet kapn...

Szépségtár: Hidekonyha - tésztasaláta

Szépségtár: Hidekonyha - tésztasaláta: A jó öreg tésztasaláta . Ez biztos befutó és viszonylag olcsón hatalmas adagot lehet belőle készíteni. Hozzávalók: fél kiló tészta (jelen ...

Lét-tudatos konyha: Padlizsános-rizses egytál

Lét-tudatos konyha: Padlizsános-rizses egytál

KataKonyha: Gesztenyés-aszalt paradicsomos töltött csirkecomb

KataKonyha: Gesztenyés-aszalt paradicsomos töltött csirkecomb: Még egy gesztenyés ennivaló:) Bevallom, beleszerettem a natúr gesztenyébe .... Rendkívül hasznos, sok dologhoz illik. Most egy "klasszikus...

KataKonyha: Póréhagymás rizottó

KataKonyha: Póréhagymás rizottó: Nagyon bejött nekünk ez a "műfaj", sorra jönnek a rizottók, meg a póréhagymás ételek is. Az utóbbival is nagy barátságban vagyunk itthon, h...

KataKonyha: Póréhagymás-húsos szélesmetélt

KataKonyha: Póréhagymás-húsos szélesmetélt: Imádom a póréhagymát, és szezonja is van. Ez a recept még a szeptemberi Kifőztük magazinban jelent meg, az is, és a nemrég megjelent januári...

Kell egy recept: Töltött tojás, természetesen medvehagymával

Kell egy recept: Töltött tojás, természetesen medvehagymával: Igen, még mindig medvehagyma. Nem tudom megunni, valószínűleg azért, mert csak ilyen rövid ideig lehet kapni. Idényzöldekkel dolgozni pedig...

Kell egy recept: Töltött tojás

Kell egy recept: Töltött tojás: A tojás a termékenység jelképe, Ostarakor ezért rendszerint az asztalra kerül valamilyen formában. Ostara a tavasz kezdete, a természet e...

Kell egy recept: Töltött krumpli

Kell egy recept: Töltött krumpli: Adósságok, első rész, hiszen szerepelt a húsvéti asztalon. Szerintem frissen és melegen a legfinomabb, ha később eszitek, akkor dobjátok be...

Kell egy recept: Zöldséges rakott tészta - VKF XXXI.

Kell egy recept: Zöldséges rakott tészta - VKF XXXI.: Maradék-hasznosítós vonalon maradva született ez az étel. Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de nekem tele van a mélyhűtőm olyan zacskó zöld...

Kell egy recept: Céklás rakott krumpli - VKF XXXII.

Kell egy recept: Céklás rakott krumpli - VKF XXXII.: Úgy döntöttem, hogy már csak poénból is benevezem a soros - immáron XXXII. - VKF-re ezt a csodálatosan hátborzongató találmányomat, hátha m...

Kell egy recept: Vasi dödölle

Kell egy recept: Vasi dödölle: Mint említettem, a nyaralás alatt megkóstoltam a dödöllét, fotóztam is, miközben Balázs nagymamája elkészítette. Nekem ízlett, bár elég sok ...

Ízes kalandok: Stroganoff húsgolyók

Ízes kalandok: Stroganoff húsgolyók: Stroganoff módon a legkülönbözőbb húsokat, de akár halat is készíthetünk. Sokféleképpen készítik: tejföllel, tejszínnel, gombával, paradics...

Ízes kalandok: Stroganoff húsgolyók

Ízes kalandok: Stroganoff húsgolyók: A stroganoff módon készített ételekről, a történetről itt már írtam. Ezúttal ismét stroganoff húsgolyókat készítettem, kicsit máshogy, ...

Kell egy recept: Tökös pite v2

Kell egy recept: Tökös pite v2: Ezen is túl vagyunk, idén is megvolt az immáron hagyományosnak számító Halloweeni vacsora. Kezdjük a fényponttal és egyben a legbonyolul...

Kell egy recept: Fűszeres almáspite

Kell egy recept: Fűszeres almáspite: A tökös pite tésztájából maradt egy adagnyi, és ahogy már írtam, ebből almás pitét szerettem volna csinálni. A kivitelezésen még egy pi...

Pocak Panna paleo konyhája: Banános energiagolyók 38.VKF! (glutén-,laktóz-,cuk...

Pocak Panna paleo konyhája: Banános energiagolyók 38.VKF! (glutén-,laktóz-,cuk...: Rengeteg banános recept van a tarsolyomban, és égek a vágytól, hogy elkészítsem őket, így hát múlt héten notórius banán vásárlásba kezdtü...

Szépségtár: SZERECSENDIÓS CSIRKE

Szépségtár: SZERECSENDIÓS CSIRKE: Ezt az ételt évekkel ezelőtt láttam egy főzős műsorban, és eddig ahányszor készítettem, mindig nagy sikert arattam vele. A szerec...

Szépségtár: LÁNGOLÓ CSIRKETÁL

Szépségtár: LÁNGOLÓ CSIRKETÁL: Ez csípős. Nem kicsit, nagyon. Ráadásul a képen szereplőnél elkövettem azt a hibát, hogy nem a "sima" csípőspaprika-krémet tettem bele,...

Szépségtár: Citromos-zöldborsós csirkemell

Szépségtár: Citromos-zöldborsós csirkemell: Ez az étel nagyon gyorsan elkészül, így ideális gyors vacsorának vagy ebédnek. Valójában négy hozzávalóból és pár fűszerből áll, mégis ...

Szépségtár: SAJTSZÓSZBAN SÜLT CSIRKE

Szépségtár: SAJTSZÓSZBAN SÜLT CSIRKE: A hétvégén megint hűvösebb lesz, így semmi akadálya beindítani a sütőt és elkészíteni ezt a remek ételt. Remek, mert pár perces előkészület...

Szépségtár: Mustáros csirkemell

Szépségtár: Mustáros csirkemell: Ez az étel nagy kedvenc. Nagyon régen, egy étteremben ettünk hasonlót, amit természetesen otthon is el kellett készítenem. Legtöb...

KataKonyha: Fettuccine al pollo

KataKonyha: Fettuccine al pollo: Ez a szép olasz név egy nagyon finom tésztaételt rejt. Csirkés szélesmetélt, de ez a fordítás csak nagyjából takarja az ételt, mert a ...

KataKonyha: Paprikás pulykaszárny krumplikrokettel

KataKonyha: Paprikás pulykaszárny krumplikrokettel: Van néhány főznivaló, amelyikre, ha ránézek, akkor legelőször 1 konkrét ennivaló jut az eszembe. Ilyen a pulykaszárny, ami ritkán kerül az...

Kell egy recept: Csirkemell cukkinis szószban

Kell egy recept: Csirkemell cukkinis szószban: Nem nagyon pörgött a blog receptekkel, eddig, viszont ma hoztam egyet, és ha minden igaz, jön még ezután pár :) Január van, új év, új ke...

Ízes kalandok: Zelleres, tejszínes burgonya

Ízes kalandok: Zelleres, tejszínes burgonya: Nagyon megkedveltem a vajban sült zellert, ezért ebbe a rakott ételbe is- a burgonyával együtt - vajban elősütve került. A zelleres, tejsz...

Ízes kalandok: Tejszínes, édesköményes burgonya

Ízes kalandok: Tejszínes, édesköményes burgonya: Az édeskömény beférkőzött a kedvenceim közé. A minap egy szép példányra tettem szert (majdnem fél kilós volt). Így aznap este el is készíte...

Ízes kalandok: Tilápia halszeletek tejszínes, édesköményes burgon...

Ízes kalandok: Tilápia halszeletek tejszínes, édesköményes burgon...: Ez az étel is annak az eredménye, hogy nagyon megkedveltem a tilápia halat. Az édeskömény rendkívül jól illik a halhoz, különösen ezzel a s...

Ízes kalandok: Párolt sertéscomb burgonyalepénnyel

Ízes kalandok: Párolt sertéscomb burgonyalepénnyel: Hozzávalók a sertéscombhoz: 1-1,5 kg sertéscomb egészben 5 dkg füstült szalonna 3 szál sárgarépa 3 szál petrezselyemgy...

Ízes kalandok: Zöldséges lepénytorta

Ízes kalandok: Zöldséges lepénytorta: A zöldséges lepénytorta is a Kifőztük áprilisi számában jelent meg. Alapja egy vajas tészta, amelyet változatosan tölthe...

Ízes kalandok: Burgonyatorta

Ízes kalandok: Burgonyatorta: Burgonyatorta olasz módra, adhatnám ezt az alcímet is. Mozzarella sajttal és hagymával készül. Hasonló a franciák csőben sült burgonyája,...

Kell egy recept: Pizzagaluska

Kell egy recept: Pizzagaluska: Sok külföldi blogon láttam már ezt a gombócokból álló kenyérfélét, igaz, a legtöbb helyen bolti kelt tésztából készült, töltelék nélkül....

Heni modern konyhája: Túrógombóc főzés nélkül

Heni modern konyhája: Túrógombóc főzés nélkül: Ezt a gyerekeknek szoktam készíteni, gyors, egyszerű és ha betartjuk az arányokat, akkor biztos nem esik szét a gombóc. Nagylány is besegíte...