Kuponoldalak: Rózsi szelet

Kuponoldalak: Rózsi szelet:   Tészta: 45 dkg liszt 18 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 3 tojássárgája 2 dkg kakaópor tejföl Krém...

Kuponoldalak: Miért a citrom?

Kuponoldalak: Miért a citrom?: --> Manapság rengeteget olvashattunk arról, hogy milyen jó a limonádé, mint nyári hűsítő. Aztán arról is rengeteg inform...

Gizi-receptjei. Várok mindenkit.: Hétvégi receptajánló!!! Mustáros sertéscomb.

Gizi-receptjei. Várok mindenkit.: Hétvégi receptajánló!!! Mustáros sertéscomb.: Hétvégére most egy finom, szaftos, sertéscombból készült ételt ajánlanák mindenkinek. Erre a receptre az egyik szakácskönyvembe találta...

Szépségtár: Dagasztás nélküli kenyér

Szépségtár: Dagasztás nélküli kenyér: Ezt a kenyeret Mohánál láttam , onnan hoztam a receptet.   Nem szokott gondot okozni a dagasztás, hisz itt van az én kis segítségem,  akit...

Kuponoldalak: Eszterházy torta

Kuponoldalak: Eszterházy torta:  Tészta: 12 tojásfehérje 28 dkg cukor 28 dkg darált dió vagy mandula 5 dkg finomliszt késhegynyi őrölt fahéj Krém: 3 ...

Kuponoldalak: Szőlő mint Remek C- és K-vitaminforrás.

Kuponoldalak: Szőlő mint Remek C- és K-vitaminforrás.: --> Szőlő Remek C- és K-vitaminforrás. Ami pedig még előnyösebbé teszi, remek hidratáló, mivel nagy a víz tartalma...

Főzni jó! Sütni még jobb!: Tejfölös pogácsa

Főzni jó! Sütni még jobb!: Tejfölös pogácsa: Úgy indult a dolog, hogy volt egy csupor házi tejfölöm, amit már nagyon nézegettem, kezdeni kell vele valamit. Pogácsára mindig vevő a C...

Kuponoldalak: Rózsi szelet

Kuponoldalak: Rózsi szelet:   Tészta: 45 dkg liszt 18 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 3 tojássárgája 2 dkg kakaópor tejföl Krém...

szeretetrehangoltan: Kubai kenyér sült

szeretetrehangoltan: Kubai kenyér sült: Az elmúlt hetekben sokat leveleztem a Kubairól: - Vajon miért repedt meg olyannyira szépen nekem?   Próbáltam rájönni van-e...

szeretetrehangoltan: Bagettek és a Kubai

szeretetrehangoltan: Bagettek és a Kubai: ...a Kubai forró alapján. Az a megtiszteltetés ért, hogy kedves olvasóm csB. abban kérte a segítségem, hogy a gyors, egyszerű Kubai ken...

szeretetrehangoltan: Krumplis kenyér

szeretetrehangoltan: Krumplis kenyér: Nálunk a kenyérsütés majd mindennapos dolog, hogy mindennapos, vagy majd mindennapos csak azon múlik, hogy milyen gyorsan fogyasztjuk el...

szeretetrehangoltan: A Kubai kenyér, ami nem is kenyér...

szeretetrehangoltan: A Kubai kenyér, ami nem is kenyér...: ...hanem, cipócska, mákos csavart, a lényeg, hogy kisebb mint a kenyér. Egy Kubai kenyérből , 4 db cipócska. Történt, hogy a Kubai ...

szeretetrehangoltan: Parasztkenyér

szeretetrehangoltan: Parasztkenyér: ...a BBB májusi kiírása, amely Karen blogján található.   A kenyér eredeti neve:  Shepherd's  Bread Beth Hensperger "Bread f...

szeretetrehangoltan: Pita a gyroshoz

szeretetrehangoltan: Pita a gyroshoz: Ezt a pitát, most így csináltam, de szoktam egyszerűbben is. A tésztáját, tej helyett, csak vízzel készíteni.  A buci formázást,...

Ízes kalandok: Kötözött gombóc leves

Ízes kalandok: Kötözött gombóc leves: A kötözött gombóc leves tartalmas tésztaleves, amelyet leggyakrabban a nyári munkák idején, főleg aratáskor készítettek. Az országban minden...

Ízes kalandok: Dédnagyanyám mákos tésztája

Ízes kalandok: Dédnagyanyám mákos tésztája: Már nagyon régóta vágytam arra a tartalmas, kissé vastagabb, kézzel gyúrt és nyújtott tésztából készült mákos tésztára, amilyet dédnag...

MIMI ÉS MAMA MINIKONYHÁJA: PIRÍTOTT DIÓVAJ

MIMI ÉS MAMA MINIKONYHÁJA: PIRÍTOTT DIÓVAJ: A mogyoróvaj mintájára készült a dióvaj, amit inkább krémnek neveznék. Nem sokból tart összedobni, és egészen különleges, karakteres ízű ki...

Gabriella kalandjai a konyhában :): Kókuszos álom - sütés nélkül

Gabriella kalandjai a konyhában :): Kókuszos álom - sütés nélkül: Roppanós csokoládé között nagyon finom kókuszos töltelék, hmmm... eltudjátok képzelni? A kókusz és a csokoládé mindig jó párosítás, emiatt...

...konyhán innen - kerten túl...: Diótorta

...konyhán innen - kerten túl...: Diótorta: Az őszben az egyik legjobb dolog, hogy sok más finomság mellett abban az évszakban van a dió szezonja is. Otthon Anyuéknál van...

Citromhab: Tűzdelt pulykamell mustármártással

Citromhab: Tűzdelt pulykamell mustármártással: Remek főétel ünnepi alkalmakra. Hozzávalók 1 egész pulykamell (1-1,2 kg) 10-12 szelet húsos szalonnaszelet 100 ml húsalaplé ...

FarkasVilmos: Piskóta alaprecept

FarkasVilmos: Piskóta alaprecept: Ez a legegyszerűbb piskóta recept. A cukrász iskolákban is ezt oktatják. Ezért iskolai receptnek is szokták nevezni. Az anyaghányad e...

szeretetrehangoltan: Vadas mártás zsemlegombóccal hús nélkül

szeretetrehangoltan: Vadas mártás zsemlegombóccal hús nélkül: Nem egy fotogén a drágám, de megbocsájtom neki, mert nagyon finom tud lenni.  Valamikor gyermekkoromban ettem utoljára hússal, marha...

szeretetrehangoltan: Töltött paprika hús nélkül

szeretetrehangoltan: Töltött paprika hús nélkül: ...kölessel. Szeretjük a töltött paprikát hidegen, melegen, klasszikus formában paradicsomlével és sült változatban is. Hússal nem ...

szeretetrehangoltan: Mascarponés zellerpüré. Zeller, mint gyógyító növé...

szeretetrehangoltan: Mascarponés zellerpüré. Zeller, mint gyógyító növé...: A zeller csodálatos "sokattudó"  növényünk, mégis háttérbe szorul a konyhai felhasználása.  A leveseken és egy-két salátán k...

Hankka: Habsipkás citromkrém

Hankka: Habsipkás citromkrém: A sok-sok karácsonyi sütemény után egy könnyed, sütés nélküli desszert, receptjét a Tina magazin idei karácsonyi különszámában találtam. Mi...

szeretetrehangoltan: "Leveles" tészta hajtogatás nélkül. Alaprecept. Ős...

szeretetrehangoltan: "Leveles" tészta hajtogatás nélkül. Alaprecept. Ős...: A leveles jelzőt azért kapta, mert annyira könnyű porhanyós, szinte leveles ez a tészta,  de azért került idézőjelbe, mert nem a kla...

szeretetrehangoltan: Bögrés mákos marcipánnal

szeretetrehangoltan: Bögrés mákos marcipánnal: Már olyan régen sütöttem édességet, hogy lelkiismeret-furdalásom volt a Családommal szemben :) Így készítettem ma egy mákos sütemény...

Egy kicsi bors - és a családi tűzhely: Zöldborsós csirkemell

Egy kicsi bors - és a családi tűzhely: Zöldborsós csirkemell: Ez a bejegyzés nem egy hagyományos értelemben vett receptről fog szólni. Inkább csak ötletet szeretnék adni maradékhasznosításra. Én az &q...

egycsipet: Kapusznyika Graham liszttel

egycsipet: Kapusznyika Graham liszttel: Mostanában szinte minden keltbe csempészek egy kis Graham lisztet, legutóbb a kapusznyikába is. A nagyim tésztájából készült változat már sz...

egycsipet: Májas töltött csirkecomb

egycsipet: Májas töltött csirkecomb: Vasárnap csodás csirkecombokat gyártottam a családnak. Ritkán készítek töltött ételeket, de néha megkívánom és akkor aztán nincs mese, tetsz...

egycsipet: Savanyú káposztás tészta

egycsipet: Savanyú káposztás tészta: A savanyú káposztás tészta az egyik kedvenc ételünk. Egy azok közül, amiket gyerekként nem igazán kedveltem, felnőtt fejjel viszont annál i...

egycsipet: Egyszerű kelt lepény és pite

egycsipet: Egyszerű kelt lepény és pite: Lehűlt! Végre! Hogy mennyire lesz tartós, majd kiderül, de most végre nem olvadozunk a konyhában, így akár be is kapcsolhatjuk a sütőt. Egy...

MIMI ÉS MAMA MINIKONYHÁJA: SÜTŐTŐTÖKÖS LILAHAGYMÁS GALETTE

MIMI ÉS MAMA MINIKONYHÁJA: SÜTŐTŐTÖKÖS LILAHAGYMÁS GALETTE: Galette, vagyis francia pite, ha nem akarunk flancolni. A sima vajas tésztát fűszereztem egy kevés kakukkfűvel, megtöltöttem és piteforma h...

Legjobb receptjeim- avagy az étkezés összetartja a családot: KLASSZIKUS IMERETI HACSAPURI SAJTTAL

Legjobb receptjeim- avagy az étkezés összetartja a családot: KLASSZIKUS IMERETI HACSAPURI SAJTTAL: „Grúz házi konyha” című könyvből Nagyon-nagyon finom a tésztája ennek a hacsapurinak! Sok változata van ennek a népszerű ételnek, de egy ...

Kuponoldalak: Kakaós grízes krémes

Kuponoldalak: Kakaós grízes krémes:   A tésztához: 2 × 4 tojás 2 × 4 evőkanál cukor 2 × 3 evőkanál liszt 2 × 2 evőkanál kakaópor 2 × 1/2 csomag sütőpor A g...