2014. július 30., szerda

Tündi konyha: Lusta asszony rétes

Tündi konyha: Lusta asszony rétes: Mennyei finom ez a rétes ... nagyon könnyű elkészíteni, hiszen csak az alapanyagokat kell egymásra rétegezni és pikk-pakk már meg is van ......

Tündi konyha: Dolgozó asszony rétes

Tündi konyha: Dolgozó asszony rétes: Ezt a receptet , már sok-sok évvel ezelőtt a drága Ilonka nénjémtől kaptam, akit nagyon szerettem (sajnos már nincs közöttünk). Imádom ezt ...

Tündi konyha: Sajtos croissant

Tündi konyha: Sajtos croissant: Ez egy nagyon finom ,puha croissant recept ... aki teheti próbálja ki  nem fog benne csalódni. Milyen finom is egy csoda szép reggelen a hab...

Tündi konyha: Hernyó töltött kifli

Tündi konyha: Hernyó töltött kifli: Nagyon finom ez a töltött kifli ... ráadásul úgy variálhatod a belevalót ahogy neked tetszik. Nálunk pillanatok alatt elfogyott, pedig nem ...

Tündi konyha: Kókuszos csiga

Tündi konyha: Kókuszos csiga: Gyermekkorom egyik kedvenc süteménye ... imádtam. Régen mikor szüleimmel mentünk vendégségbe sokszor találkoztam ezzel a süteménnyel ... ső...

Tündi konyha: Török töltött pogácsa

Tündi konyha: Török töltött pogácsa: Mostanában  inkább édes süteményeket sütöttem, de hát a családom másik fele inkább a sós- sajtos dolgokért rajong. Ezért most egy isteni fin...

2014. július 29., kedd

AranyTepsi: Cukkini Orly módra

AranyTepsi: Cukkini Orly módra: Egyikünk sem szereti a sört a kesernyés íze miatt, de mindig van itthon 1-2 dobozzal, ha épp vendégek érkeznének. Ennek ellenére már többszö...

Tündi konyha: Vendégváró szelet

Tündi konyha: Vendégváró szelet: Ezt a receptet már régebb óta megszerettem volna osztani veletek, csak hát párnapja nem voltam gépközelben, ennek  az oka pedig az volt, ho...

Tündi konyha: Máglyarakás

Tündi konyha: Máglyarakás: Reggel láttam, hogy megint elég sok zsemle megmaradt ... nem szívesen dobálom ki a szemetesbe, ezért arra gondoltam készítek belőle finom m...

Tündi konyha: Egy nagyon egyszerű "desszertet" hoztam ... magamn...

Tündi konyha: Egy nagyon egyszerű "desszertet" hoztam ... magamn...: Egy nagyon egyszerű "desszertet" hoztam ... magamnak elég gyakran megcsinálom, mert ezt bűntudat nélkül ehetem ;) Pillanatok alat...

Tündi konyha: Szilvás szórt sütemény

Tündi konyha: Szilvás szórt sütemény: Nagyon sok szilvát kaptam a napokban a drága Elluskától (férjem nagynénje) ... aminek nagyon örültem, hiszen tervbe volt, hogy teszek el ec...

2014. július 27., vasárnap

Tündi konyha: Máglyarakás

Tündi konyha: Máglyarakás: Reggel láttam, hogy megint elég sok zsemle megmaradt ... nem szívesen dobálom ki a szemetesbe, ezért arra gondoltam készítek belőle finom m...

Tündi konyha: Vendégváró szelet

Tündi konyha: Vendégváró szelet: Ezt a receptet már régebb óta megszerettem volna osztani veletek, csak hát párnapja nem voltam gépközelben, ennek  az oka pedig az volt, ho...

Gizi-receptjei. Várok mindenkit.: Sárgabarackos cobbler.

Gizi-receptjei. Várok mindenkit.: Sárgabarackos cobbler.: Egyik kedvenc nyári gyümölcsös süteményünk a cobbler. Mindig az éppen érő idénygyümölccsel  készítem, így most a sárgabarack került sorr...

Gizi-receptjei. Várok mindenkit.: Hétvégi receptajánló!!! Bazsalikomos húsgolyók gom...

Gizi-receptjei. Várok mindenkit.: Hétvégi receptajánló!!! Bazsalikomos húsgolyók gom...: Mivel megint egy igazi napsütéses hétvége elé nézünk, így már előre remek programokat tervezhetünk, melybe azért némi időt a főzésnek i...

2014. július 21., hétfő

Hankka: Bujdosó pogácsa

Hankka: Bujdosó pogácsa: Finom kelt tésztás pogácsát hoztam, nálunk leginkább egy-két csésze meleg teával kísérve fogy, nagyon szeretjük. A receptet valamikor régen...

Receptek, hasznos cikkek és képek oldala!: Bögrés palacsinta

Receptek, hasznos cikkek és képek oldala!: Bögrés palacsinta: Megosztás   Hozzávalók kb. 17 darabhoz: a palacsintákhoz: 4 tojás 4 evőkanál cukor csipetnyi só 2...

Barbi konyhája: Csirkemájas zsemlével töltött tarja

Barbi konyhája: Csirkemájas zsemlével töltött tarja: A szülinapi ebéd főfogása ez a töltött tarja volt. Tegnap újra elkészült mert annyira finom, és hidegen kenyérrel abbahagyhatatlan. Most leg...

Barbi konyhája: Zalai rántott sertésszelet + egy újdonság

Barbi konyhája: Zalai rántott sertésszelet + egy újdonság: Nagyon finom húsétel, olyannyira, hogy a héten kétszer sütöttem! Nagyon egyszerű és, ha kifogyunk a házi zsemlemorzsából - ugyanis én mindig...

Barbi konyhája: Rántsunk húst sütőben

Barbi konyhája: Rántsunk húst sütőben: Tudom sokan félnek tőle, és van aki próbálta is, mégsem szerette meg, de, ha így készítitek nem látom esélyét, hogy csalódjatok! Finom ...

Barbi konyhája: Lasagne

Barbi konyhája: Lasagne: Láthatóan ritkábban jövök, mert az év végére megszaporodtak a tennivalóim, és örülök, ha egy ilyen gyors ebédet összedobok. Ugyanakkor mind...

Barbi konyhája: HACHIS PARMENTIER, Francia rakottas - Blogkóstoló ...

Barbi konyhája: HACHIS PARMENTIER, Francia rakottas - Blogkóstoló ...: Készültem! :) Blogkóstoló 7. Vikvinél, erre választottam Kisilditől ezt a könnyű ebédnek valót. Azóta már készült újra, méghozzá a gyerkő...

Receptek, hasznos cikkek és képek oldala!: Linzer tölcsér

Receptek, hasznos cikkek és képek oldala!: Linzer tölcsér: Linzer tölcsér: hozzávalók / 6 adag 30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 db tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 0...

Receptek, hasznos cikkek és képek oldala!: Újhagymás csirkevagdalt

Receptek, hasznos cikkek és képek oldala!: Újhagymás csirkevagdalt: KÉP   Hozzávalók 12 húspogácsához:     1 zsemle     3 szál újhagyma     1 csokor petrezselyemzöld     40 dkg csirkemellfilé  ...

Gabriella kalandjai a konyhában :): Gyors szilvás pite

Gabriella kalandjai a konyhában :): Gyors szilvás pite: Az egyik legfinomabb pite, amit készítettem mostanában - puha és szaftos. Nagyon tetszett, hogy sütés közben a konyhából vajas-citromos-szi...

Gabriella kalandjai a konyhában :): Túrós-gyümölcsös gyors pite

Gabriella kalandjai a konyhában :): Túrós-gyümölcsös gyors pite: Kedvünk szerint variálhatjuk gyümölccsel ezt a könnyen és gyorsan elkészíthető túrós-olajos pitét, melynek tésztája nagyon finom szaftos. 5...

Gabriella kalandjai a konyhában :): Barackos manna, avagy sárgabarackos kevert sütemén...

Gabriella kalandjai a konyhában :): Barackos manna, avagy sárgabarackos kevert sütemén...: Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb kevert sütemény - puha, nagyon laza tésztával. Még tavaly kinéztem Piroskánál , egy év elteltével - t...

2014. július 15., kedd

Ezt fald fel!: „Igénytelenül és olcsón eszik a magyar” - tényleg?...

Ezt fald fel!: „Igénytelenül és olcsón eszik a magyar” - tényleg?...: Ez év januárjában „Igénytelenül és olcsón eszik a magyar” címmel jelent meg egy cikk az egyik nagy, és közismerten nem túl igazmondó, cs...

Ezt fald fel!: Magyar gasztronómia a honfoglalástól napjainkig

Ezt fald fel!: Magyar gasztronómia a honfoglalástól napjainkig: A magyar gasztronómia a magyar kultúra egyik kiemelkedő eleme, változatos, kreatív ételféleségekkel, egyedi és karakteres ízvilággal büsz...

Ezt fald fel!: Lángos (kefires) - az igazi magyaros finomság

Ezt fald fel!: Lángos (kefires) - az igazi magyaros finomság: Nagy-nagy kedvencem a lángos, ahogy sokan másoknak is. A feleségem azonban nem rajong érte, mert a vásárokban, strandokon tocsog az olajban...

Ezt fald fel!: Puffancs házilag - az igazi magyar hamburgerzsemle...

Ezt fald fel!: Puffancs házilag - az igazi magyar hamburgerzsemle...: A feleségemmel már évek óta csak házilag elkészített hamburger t eszünk, ami eddig abban nyilvánult meg, hogy magunk készítettük el a hambu...

2014. július 10., csütörtök

Citromhab: Mákos citromtorta

Citromhab: Mákos citromtorta:   Amint megláttam  Mariam -nál ezt a tortát, rögtön tudtam, hogy ez les...

Citromhab: Csőben sült gnocchi

Citromhab: Csőben sült gnocchi: Hozzávalók 4 személyre A raguhoz 500 g darált hús 1 doboz hámozott, egész paradicsom konzerv 1 kisebb fej vöröshagyma só b...

Citromhab: Sonkás, sajtos pite

Citromhab: Sonkás, sajtos pite: Nagyon egyszerűen elkészíthető sós pite a húsvéti asztalra vagy egyébként is a hétköznapokra. Hozzávalók 25 cm-es piteformához ...

Citromhab: Almás rétestorta

Citromhab: Almás rétestorta: Egyszerű és finom almatorta. Hozzávalók 24 cm-es tortaformához 1 csomag (4 lap) készen kapható réteslap A töltelékhez 1000 g...

Citromhab: Gesztenyés gnocchi

Citromhab: Gesztenyés gnocchi: Lehet, hogy elsőre szokatlannak tűnhet a gesztenye, mint gnocchi alapanyag, ennek ellenére ez egy nagyon finom étel. Hozzávalók 4 s...

Citromhab: Savanyú káposztás vagdalt

Citromhab: Savanyú káposztás vagdalt: Hozzávalók egy őzgerincformához 500 g darált sertéshús 500 g savanyított káposzta 200 ml tejföl 2 gerezd fokhagyma 1 közepes...

Citromhab: Palócleves

Citromhab: Palócleves: Hozzávalók 4 literhez 600 g sertéscomb vagy lapocka 300 g zöldbab 2 nagyobb burgonya 1 vöröshagyma 3 evőkanál tejföl pirospapr...

Citromhab: Tormás húsgombóc leves

Citromhab: Tormás húsgombóc leves: A fiúk kedvenc levese, tényleg nagyon finom, intenzív "húsleves ízű" leves. Hozzávalók 4 literhez 2 szál petrezse...

Citromhab: Őszibarackos túrótorta

Citromhab: Őszibarackos túrótorta: Az idei szezon utolsó friss barackkal készült süteménye. Hozzávalók 26 cm-es tortaformához A tésztához 250 g liszt 60 g cukor 1 ...

Citromhab: Csirkemell Wellington módra

Citromhab: Csirkemell Wellington módra: A sok édesség és mézeskalács után (egyenlőre) egy igazán ünnepi főétel. Hozzávalók 2 egész filézett csirkemell 400 g gomba (...

Citromhab: Zöldséges pite

Citromhab: Zöldséges pite: Hozzávalók 22 cm-es tortaformához A tésztához 350 g liszt 150 g vaj 1 tojás 1-2 evőkanál tejföl 1 teáskanál só ...

Citromhab: Sajtos-tejfölös csirkemell

Citromhab: Sajtos-tejfölös csirkemell: Mindig kakukkfűvel készül nálunk a csodás illata miatt, de aki nem szereti ezt a fűszert, kihagyhatja, anélkül is működik. Hozzávalók...

Citromhab: Spagetti frutta di mare

Citromhab: Spagetti frutta di mare: Hozzávalók 500 g durum spagetti 500 g tenger gyümölcsei keverék 100 ml tejszín 50 ml fehérbor olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 1cs...

Citromhab: Túrós rétes

Citromhab: Túrós rétes: Úgy alakult, hogy újra rétest kellett sütnöm, most túrós változatban. A leveles tészta mostanában nagy sláger nálunk, így maradtam e...

2014. július 8., kedd

2014. július 6., vasárnap