2014. szeptember 22., hétfő

Verus konyhája: Pizza, ahogy mi szeretjük

Verus konyhája: Pizza, ahogy mi szeretjük: Gyakran sütök itthon pizzát, rendszeresen ezt a kétfélét, az évek során ezek lettek a kedvencek. Persze a feltét...

Az új álom: SzabiOn Második nap....:)

Az új álom: SzabiOn Második nap....:): Második nap: csodás napsütéses napra ébredtünk..... Péter tegnap este még elment bevásárolni, így reggel tudtam kávét csinálni (3 in 1 kávé)...

Lilla főz: Húsgolyós-gombás tészta

Lilla főz: Húsgolyós-gombás tészta: Mostanában nem nagyon főztem, vagy “ismételtem” vagy csak túl fáradt voltam fotózni. Ennél azonban minden összejött, volt időm (és kedvem)...

Otthon enni, otthon lenni - szem és száj ingere :-): Sokhagymás piték hagymás csípős mogyorószósszal

Otthon enni, otthon lenni - szem és száj ingere :-): Sokhagymás piték hagymás csípős mogyorószósszal: Egy remek verseny zajlik ebben a hónapban, amelyben nagy örömömre én is részt vehetek. Ági szervezésében a Donum Terrae termékeiből főz ...

TEJ- ÉS TOJÁSALLERGIA: Pudingporos keksz - KIHAGYHATATLAN

TEJ- ÉS TOJÁSALLERGIA: Pudingporos keksz - KIHAGYHATATLAN:  Pudingporos keksz Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 csomag kislányfejes vaníliás pudingpor 10 dkg porcukor 25 dkg puha vaj (Liga) ...

Egészséges ételek - egészségesen elkészítve: Káposztás lepény

Egészséges ételek - egészségesen elkészítve: Káposztás lepény: Hozzávalók a tésztához: 500 g liszt, 20 g margarin, 1 csipet só, 1 tasak száraz élesztő (lehet friss is), kb. 250 ml langyos víz, ...

FarkasVilmos: Rothschild piskóta videó

FarkasVilmos: Rothschild piskóta videó: Recept kb. 25 db-hoz 3 db tojás kettéválasztva 75 g liszt 60 g cukor 1 db citrom reszelt héja 1 db vaníliarúd kikapart bels...

Tündérkonyha: Natúr csirkemell gombaszósszal és kuszkusszal

Tündérkonyha: Natúr csirkemell gombaszósszal és kuszkusszal: A minap ezt a finomságot tettem az asztala a családom elé. Na jó nekik rizzsel tálaltam, de mivel én fogyizok a kuszkusz jobb választásna...

Ízek és élmények: Zserbó linzer

Ízek és élmények: Zserbó linzer: A 17. Blogkóstoló háziasszonya A tetovált lány volt, aki Andreát, az AranyTepsi blog szerzőjét sorsolta nekem. Rögtön körülnéztem, a sok f...

Ízek és élmények: Mézgrillázs bonbon

Ízek és élmények: Mézgrillázs bonbon: Tudom, iszonyatosan régóta nem írtam. Az a helyzet, hogy nemrég kezdtem el dolgozni az Édes Gyömbér cukrászdában, és azért egyik napról a má...

Magyar ízek tárháza: Szezámmagos formapogácsa

Magyar ízek tárháza: Szezámmagos formapogácsa: És elérkezett az idő, hogy bemutassam a beígért csodaszép és nagyon finom pogácsát, amit ezer éve készítettem. Van vele munka, nem mondom, d...

Ezt fald fel!: Szárítással tartósítás - zöldségfélék szárítása

Ezt fald fel!: Szárítással tartósítás - zöldségfélék szárítása: Lassan itt a nyár, és sorban jönnek majd az idényzöldségek . Ha van kertünk, és foglalkozunk zöldségfélék termesztésével, akkor bizonyára m...

Ezt fald fel!: „Igénytelenül és olcsón eszik a magyar” - tényleg?...

Ezt fald fel!: „Igénytelenül és olcsón eszik a magyar” - tényleg?...: Ez év januárjában „Igénytelenül és olcsón eszik a magyar” címmel jelent meg egy cikk az egyik nagy, és közismerten nem túl igazmondó, cs...

Ezt fald fel!: Magyar gasztronómia a honfoglalástól napjainkig

Ezt fald fel!: Magyar gasztronómia a honfoglalástól napjainkig: A magyar gasztronómia a magyar kultúra egyik kiemelkedő eleme, változatos, kreatív ételféleségekkel, egyedi és karakteres ízvilággal büsz...

Ezt fald fel!: Sváb almatorta, avagy a csudajó almatorta

Ezt fald fel!: Sváb almatorta, avagy a csudajó almatorta: Lassan de biztosan megkezdődött az almaszezon, és mivel szabolcsi gyökerekkel (is) rendelkezünk, így egy dolog biztos, hogy ilyenkor almát...

Ezt fald fel!: Epres Charlotte torta, ahogy mi készítjük...

Ezt fald fel!: Epres Charlotte torta, ahogy mi készítjük...: Ennek az epres-krémes csodának az elkészítését régóta tervezgeti az én drága feleségem, de valahogyan sosem jött össze (halkan megjegyze...

Ezt fald fel!: Őszibarackos szelet rostos ősziléből...

Ezt fald fel!: Őszibarackos szelet rostos ősziléből...: Előző posztjainkban elég sokat elárultunk már az ízlésünkről, de talán azt még nem, hogy a süteményeket is nagyon szeretjük. A feleségem...

Ezt fald fel!: Őszibarackos gyümölcstorta zselatin nélkül

Ezt fald fel!: Őszibarackos gyümölcstorta zselatin nélkül: Már korábban is készített az én drága feleségem gyümölcstortát, de őszibarackosat most először. Az a jó ebben a tortában, hogy sokfélekép...

Ezt fald fel!: Almás-vaníliakrémes piskóta

Ezt fald fel!: Almás-vaníliakrémes piskóta: A most következő receptet a Príma Konyha receptes újságból vágta ki a feleségem még valamikor régen. Azóta többször is szemezett vele, h...

Ezt fald fel!: Almás piskóta fahéjjal

Ezt fald fel!: Almás piskóta fahéjjal: Eljött a nyári alma szezonja, és bár ez nem egy karakteres ízű alma, de arra mindenképpen alkalmas, hogy elkészítsük a nyár első almás s...

Ezt fald fel!: Gyors almás-diós sütemény

Ezt fald fel!: Gyors almás-diós sütemény: A változatosság kedvéért megint egy olyan recept következik, amelyik az én drágám több éve folyamatosan saját kézzel íródó négyzethálós r...

Ezt fald fel!: Diós-csokoládés keksz...

Ezt fald fel!: Diós-csokoládés keksz...: Ezzel a diós-csokis finomsággal mi először a feleségem édesanyjánál találkoztunk - ennek okán a jelen receptet is tőle kaptuk -, és azonn...

Ezt fald fel!: Búrkifli, a diós finomság...

Ezt fald fel!: Búrkifli, a diós finomság...: A búrkifli egy véletlen találkozás ötlete alapján jött a konyhánkba. A feleségem ugyanis a múltkor lángost akart készíteni, és ahhoz ker...

Ezt fald fel!: Puffancs házilag - az igazi magyar hamburgerzsemle...

Ezt fald fel!: Puffancs házilag - az igazi magyar hamburgerzsemle...: A feleségemmel már évek óta csak házilag elkészített hamburger t eszünk, ami eddig abban nyilvánult meg, hogy magunk készítettük el a hambu...

Ezt fald fel!: Paradicsomos káposzta

Ezt fald fel!: Paradicsomos káposzta: Gyerekkorom egyik nagy kedvence a paradicsomos káposztafőzelék. Nagymamám nagyon sokszor elkészítette nekem, a feltét pedig általában fasír...

2014. szeptember 19., péntek

2014. szeptember 17., szerda

2014. szeptember 15., hétfő

AranyTepsi: Tejfölös csodabogár

AranyTepsi: Tejfölös csodabogár: A hétvégén vendégségben voltunk és ezt a finom sütit vittük ajándékba. Nagyon egyszerű, kevés alapanyagból összeállítható, puha, csok...

AranyTepsi: Sajtos csigák

AranyTepsi: Sajtos csigák: Egyszerű, puha péksüti, ami remek reggeli vagy uzsonna lehet egy pohár kakaó vagy kávé társaságában. A tejföl ötletét Bettymaminál láttam....

AranyTepsi: Sonkás-újhagymás csirkeszelet

AranyTepsi: Sonkás-újhagymás csirkeszelet: Ezt a finom csirkés ételt először Tesóméknál kóstoltam, mikor egy névnap alkalmából ebédvendégek voltunk náluk. Tesóm Párja bacon szalonnáva...

2014. szeptember 14., vasárnap

AranyTepsi: Füstölt sajtos kenyérlángos

AranyTepsi: Füstölt sajtos kenyérlángos: Egyszerű kenyérlángos, amiben főszereplő a szalonna, és a ropogósra sült füstölt sajt. Ebben a borús, esős, komor időben próbáltam egy kicsi...

2014. szeptember 13., szombat

KataKonyha: Rozmaringos-fokhagymás csirkecomb

KataKonyha: Rozmaringos-fokhagymás csirkecomb: A Kifőztük április számából való, és ez is szénhidrátszegény étel. A pácolás miatt kissé több idő kell hozzá, de a várakozás óráit nem bel...

KataKonyha: Egzotikus csirkeragu

KataKonyha: Egzotikus csirkeragu: Eredetileg Kifőztükös recept, kb. 2 évvel ezelőttről.... Pedig itt lett volna már a helye!:)  Hozzávalók 4 személyre 50 dkg csirke...

2014. szeptember 12., péntek

Tündi konyha: Kókuszkocka

Tündi konyha: Kókuszkocka: Ez a klasszikus sütemény az egyik kedvencem. Gyerekkoromban úgy 10-11 éves lehettem, mikor először ettem ilyen sütit. Már akkor nagyon megf...

AranyTepsi: Sajtos rudacskák

AranyTepsi: Sajtos rudacskák: Van egy blogkóstoló nevű játék, ahol a résztvevők egy számukra kisorsolt blogról próbálnak ki finomságokat. Szeretek benne részt venni, ez s...

2014. szeptember 9., kedd

AranyTepsi: Kapros-krémsajtos mártogatós

AranyTepsi: Kapros-krémsajtos mártogatós: A krémsajtos bundában sült csirkefalatokhoz készült egyszerű, kapros mártogatós. Hozzávalók 4 főre: *125 g krémsajt *2 púpos ...

Receptek, hasznos cikkek és képek oldala!: Cseh krémes

Receptek, hasznos cikkek és képek oldala!: Cseh krémes: Megosztás Hozzávalók: 2 ostya/nápolyi lap (Egy nápolyilap mérete 30 cm x 15,5 cm) 6 tojásfehérje 200 g porcu...

AranyTepsi: Krémsajtos bundában sült csirkefalatok

AranyTepsi: Krémsajtos bundában sült csirkefalatok: Nagyon kedveljük a bundában sült csirkét, a gyerekek inkább az apróbb darabokat részesítik előnyben. A kisfiam azt mondja, hogy "csipsz...

2014. szeptember 7., vasárnap

Tündi konyha: Sajtos croissant

Tündi konyha: Sajtos croissant: Ez egy nagyon finom ,puha croissant recept ... aki teheti próbálja ki  nem fog benne csalódni. Milyen finom is egy csoda szép reggelen a hab...

Tündi konyha: Bögrés szilvás-mákos sütemény

Tündi konyha: Bögrés szilvás-mákos sütemény: Szerintem a bögrés sütiket sokan szeretjük, mivel nagyon egyszerű az elkészítésük. A száraz neki valókból mindenből csak 1 bögre kell ... n...

2014. szeptember 6., szombat

Sarokkonyha: Mézes krémes

Sarokkonyha: Mézes krémes: Kér valaki egy szelet krémest ebéd után? :)

Sarokkonyha: Egyszerű krémes

Sarokkonyha: Egyszerű krémes: Egy jó házi krémes bármikor jöhet, nem? Mi nem nagyon tudjuk kivárni, hogy a lapok megpuhuljanak, nagyon hamar tűnnek el a kockák. ...

Sarokkonyha: Krumplipuding sonkával

Sarokkonyha: Krumplipuding sonkával:                                                                        Könnyed vacsora a hétköznapokra. Most krumpli volt az alapj...

AranyTepsi: Mascarponés diókocka

AranyTepsi: Mascarponés diókocka: Általában családom, szeretteim és saját kedvemre sütök, főzök, de szívesen veszek részt gasztronómiai játékokban is. Ilyen volt a Szarvasi M...

2014. szeptember 5., péntek

AranyTepsi: Borzas szelet

AranyTepsi: Borzas szelet: Már többször is készítettem ezt a finom ételt, nagyon kedveli a család. Mindig sült krumplit kérnek hozzá. Puha, szaftos húst takar a krumpl...

◄ Legszebb képes album: